Poissona 2010
le 8 août à Ossona : fête du poisson
Menu du Léman :
Bientôt quelques photos
Pôchoose (soupe de poisson)
Tartare de Fera sur lit de salade et caviar de Fera
Friture de Fera, pommes vapeur
Fromage d'Ossona
Dessert maison
Le poisson a été pêché au Léman par Guidou.
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